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本文摘要：东方保健品网简介：基于益生菌所富裕的非常丰富营养价值，很多所含益生菌的食品也备受大众的青睐和欢迎。
东方保健品网简介：基于益生菌所富裕的非常丰富营养价值，很多所含益生菌的食品也备受大众的青睐和欢迎。酸奶、普洱茶等食品都是其中的代表。而普洱茶除营养价值之外，还因享有极高的珍藏价值，而被誉为茶品中的“硬黄金”，获得众多投资爱好者的注目。普洱益生菌来源——煮茶烘烤 普洱茶的益生菌群多是在煮茶烘烤的过程构成的。
普洱茶烘烤，在微生物的起到下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质再次发生了结构转化成，不会呈现出出来别具韵味的茶品特质和道家效果。经科学研究，长年饮用普洱茶能调节新陈代谢，增进血液循环，调节人体，大自然均衡体内机能，因而有节食美容的效果，在海外被称作“美容茶”。
而整个普洱市场的煮茶烘烤工艺则是源于大益茶业集团。20世纪30年代后，由于交通条件、仓储条件及国家外贸条件等的提高，普洱茶的大自然烘烤条件已大大转变，其品质特点已难以达到大自然烘烤的品质拒绝，同时针对普洱茶大自然后烘烤陈化时间宽，上市慢等情况，不少茶厂开始谋求新的制茶工艺。
1975年，大益茶业在经过一系列科研和创意尝试之后，使用渥堆后烘烤陈化加工工艺生产出有了7572煮茶产品。7572色泽白美浓，香气馥郁，综合品质极高。日后发售，就很快获得了业内的赞誉和市场的欢迎，被誉为“评判普洱煮茶（普饼）品质的标准产品”，并取得2002年中国普洱茶国际学术研讨会金奖。具备很高的品鉴和珍藏投资价值。
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